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挑選電磁爐哪些是值得關(guān)注無(wú)非就這三個(gè)要點(diǎn)

2019-04-04 10:13 來(lái)源：裝修保障網(wǎng) 作者：小許閱讀（）

　　廚房家電多以“雞肋”著稱，但也不乏實(shí)用性產(chǎn)品。比如電磁爐，就很少見到被閑置起來(lái)過(guò)。近在家電市場(chǎng)上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)電磁爐產(chǎn)品實(shí)在是多。價(jià)格也從幾十元到上千元不等。

　　挑選電磁爐哪些是值得關(guān)注無(wú)非就這三個(gè)要點(diǎn)

　　普通家庭用戶在選購(gòu)時(shí)，究竟有哪些是值得關(guān)注、值得花錢的呢?我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)電磁爐的選購(gòu)要點(diǎn)——在選購(gòu)電磁爐的過(guò)程中，主要關(guān)注以下三個(gè)方面。

　　功率

　　與功率有關(guān)的，是電磁爐的加熱速度——功率是決定加熱速度的主要參數(shù)，但不是參數(shù)。

　　在其它因素相同的前提下，電磁爐的功率越大，加熱速度也就越快。對(duì)于家庭用戶來(lái)說(shuō)，2000W左右的功率比較合適。

　　此外，建議參考一下電磁爐的熱效率(熱效率寫在電磁爐正面的“中國(guó)能效標(biāo)識(shí)”上)。相同功率的前提下，熱效率越高的產(chǎn)品，加熱速度越快、耗電量越低。

　　面板

　　電磁爐的正面，與鍋具接觸的部分，就是電磁爐面板。由于電磁爐是利用磁場(chǎng)發(fā)熱，因此要求面板不能影響磁場(chǎng)的發(fā)散——能夠滿足這種要求的材質(zhì)，只有陶瓷和玻璃。

　　陶瓷面板，在前幾年比較流行?，F(xiàn)在價(jià)格比較低的電磁爐，依然會(huì)采用陶瓷材質(zhì)。它的價(jià)格更低，按照國(guó)標(biāo)要求，可以分為A,B,C三個(gè)等級(jí)，價(jià)格和質(zhì)量也是依次降低。

　　A級(jí)陶瓷面板更適合家庭使用，它的穩(wěn)定性更高一點(diǎn)，長(zhǎng)期使用不易變色。B,C級(jí)多是商用電磁爐上使用，這些電磁爐對(duì)顏值沒(méi)有要求，所以即使面板發(fā)黃、變色，也無(wú)所謂——C級(jí)面板變色明顯，所以C級(jí)面板甚至不能把陶瓷漏出來(lái)，需要在面板上張貼各種花型。

　　玻璃面板，采用的是微晶玻璃，或者叫“黑晶面板”。這是一種黑色玻璃，成本比A級(jí)陶瓷面板要高一些，但是硬度更高，看起來(lái)非常高大上，表面blingbling的。

　　家庭用戶容易被產(chǎn)品的顏值折服，也使得這種面板的產(chǎn)品得以迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

　　附加功能

　　1.線圈

　　電磁爐發(fā)射磁場(chǎng)的關(guān)鍵，就是在內(nèi)部有一個(gè)高頻線圈。

　　首先，線圈所在處的正上方，就是熱源的位置——線圈越密集，熱源數(shù)量就越多，鍋具受熱也就更加均勻。

　　其次，由于線圈接通在交流電路中。隨著交流電路中電流方向的改變，線圈發(fā)射磁場(chǎng)的方向也會(huì)改變。由此出現(xiàn)了一個(gè)拋物線的波形圖(如上圖)——注意，圖中磁場(chǎng)大小趨近于0的時(shí)候，鍋具溫度就會(huì)降低。

　　為了改變這一點(diǎn)不足，很多產(chǎn)品增加了一個(gè)線圈——叫做“雙線圈”或“雙頻”。兩個(gè)線圈同時(shí)工作，既保證了線圈密度，有保證了溫度的穩(wěn)定。

　　2.檔位

　　通過(guò)調(diào)節(jié)線圈磁場(chǎng)的大小，來(lái)控制電磁爐的發(fā)熱量——這句話說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻并不容易。電磁爐的發(fā)熱量受到電壓、氣壓、環(huán)境溫度等多方面因素影響，因此很難做到對(duì)溫度的把控。