榨汁機(jī)顧名思義就是人們用來(lái)榨果汁的生活電器,自己在家只要有水果就能喝上原汁原味的果汁。但隨著生活電器越來(lái)越豐富,隨著出來(lái)的還有原汁機(jī),原汁機(jī)是利用螺旋擠壓,壓榨過(guò)程中不會(huì)丟失維生素,那么對(duì)于這兩種生活電器,原汁機(jī)和榨汁機(jī)哪個(gè)好呢?一起來(lái)看看其優(yōu)缺點(diǎn)的對(duì)比吧。
原汁機(jī)和榨汁機(jī)哪個(gè)好——榨汁機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn): 1、技術(shù)成熟榨汁快:榨汁機(jī)主要的功能就是榨汁,啟動(dòng)機(jī)器后,刀網(wǎng)高速旋轉(zhuǎn),把水果蔬菜等削碎,同時(shí)在離心力的作用下,果渣飛出刀網(wǎng)進(jìn)入渣盒,而果汁穿出刀網(wǎng)流入杯中。由于榨汁機(jī)已經(jīng)出現(xiàn)很多年了,基本上市場(chǎng)的榨汁機(jī)技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,相對(duì)原汁機(jī)來(lái)說(shuō),功能技術(shù)都更加成熟
2、功能多樣:隨著消費(fèi)者需求的不斷變化,如今的榨汁機(jī)功能也非常多,包括碎肉、和面、打蛋、碎冰、榨油等等,大大豐富了榨汁機(jī)的使用率和使用范圍,很多家庭除了用榨汁機(jī)榨汁之外,碎冰、碎肉也是比較常用的功能。
3、品牌眾多價(jià)格便宜:現(xiàn)在生產(chǎn)榨汁機(jī)的品牌眾多,分類也很多,一般價(jià)格都比較便宜,單一功能的榨汁機(jī)有些幾十塊就夠了,而功能比較多一點(diǎn)的榨汁機(jī)主流價(jià)格在150元-250元之間,也不會(huì)很貴,市場(chǎng)上網(wǎng)上都有大量不同品牌不同款式的榨汁機(jī),選擇多樣化。
缺點(diǎn):因?yàn)檎ブ瓩C(jī)刀片高速旋轉(zhuǎn)時(shí),容易破壞水果中富含的各種營(yíng)養(yǎng)成分,并且容易造成氧化分解,從而導(dǎo)致很多果汁容易變色和分層。
原汁機(jī)和榨汁機(jī)哪個(gè)好——原汁機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn): 1、保留水果原汁原味營(yíng)養(yǎng)更充分:原汁機(jī)由于沒(méi)有高速旋轉(zhuǎn)的刀片,不會(huì)產(chǎn)生高熱,也避免出汁過(guò)程中果汁與金屬接觸發(fā)生氧化的問(wèn)題。而且能較好的保留食物中含的營(yíng)養(yǎng)成分,壓榨出的果汁維生素含量較高,能保持果味的口感濃厚,原汁原味,就像溫柔的拿刀切開(kāi)水果,往嘴里送的那種感覺(jué),比較天然。
2、出汁率高:原汁機(jī)一般同樣的水果原汁機(jī)所擠壓出來(lái)的果汁比榨汁機(jī)所打出來(lái)的要多,而且果汁更均勻更濃厚。但是并非所有的水果都有很高的出汁率,這個(gè)根據(jù)水果的種類不同,出汁率也是有所區(qū)別的。
3、過(guò)濾效果好:原汁機(jī)能夠把果渣和果汁分離得比較徹底,果汁內(nèi)的混合物較少。直觀的感受就是榨出來(lái)的果汁放置一段時(shí)間后,榨汁機(jī)榨出來(lái)的果汁會(huì)有一些果渣的沉淀物,而且分隔較為明顯。而原汁機(jī)榨出來(lái)的水果汁,沒(méi)有明顯的分層,而且看起來(lái)更接近水果的原色,顏色較深,濃度也純。
缺點(diǎn):原汁機(jī)相對(duì)榨汁機(jī)來(lái)說(shuō)屬于比較高端產(chǎn)品,起步價(jià)大概在500-600元左右。而像比較高品質(zhì)一些的品牌及型號(hào)起步價(jià)基本上在千元以上,主流價(jià)位則達(dá)到了1500-2500元這個(gè)區(qū)間,而且可選擇的款式比較少,沒(méi)有榨汁機(jī)那么多功能。
關(guān)于榨汁機(jī)跟原汁機(jī)哪個(gè)比較好?其實(shí)榨汁機(jī)跟原汁機(jī)歸根結(jié)底都是榨果汁的工具,兩者都有優(yōu)缺點(diǎn),想要喝更加原汁原味有營(yíng)養(yǎng)的果汁就選擇原汁機(jī),想要喝果肉多點(diǎn)不在乎營(yíng)養(yǎng)的可以選擇榨汁機(jī),當(dāng)然了,要根據(jù)自己的消費(fèi)水平選擇適合自己的。
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