餐廳裝修設計餐臺是餐廳的核心,文化傳統(tǒng)對就餐方式的影響,集中地體現(xiàn)在就餐家具上。中國人的餐臺,是正方形和正圓形的,因為中餐的方式是共食制,圍繞一個中心就餐。
隨著餐飲中引進了西餐的某些形式,餐臺的形狀發(fā)生了變化,長方形的餐臺(俗稱大餐臺)進入了普通人家。但許多人買大餐臺主要是趕時髦、圖好看,并不了解自己的真正需要,也不了解現(xiàn)代家庭就餐的真正意義。餐廳應舒適、增近胃口,用餐本身出具有交流、娛樂的含義?,F(xiàn)在家里吃飯,即便有客人,也都是親朋好友,所以都相當隨意、親密、平等、民主的。
在上班族的生活中,餐廳使用主要在晚餐,燈光是營造氣氛的主角。餐廳宜采用低色溫的白熾燈,奶白燈泡或磨砂燈泡,漫射光,不刺眼,帶有自然光感,比較親切、柔和。這樣的裝修設計使得夜晚的菜飯變得更加色香味俱全。
本餐廳裝修風格避免了過于空曠或過于擁擠,營造一個用餐中心是再合適不過了,這樣可以有效的避免雜論無章的觀感。為了節(jié)省家具空間,本風格結合客廳的空間做了開放式設計。一可以選擇用一些裝飾物做一個簡單的隔斷,也可以直接將餐廳、客廳融為一體。
完全是一款現(xiàn)代復古型的餐廳裝修風格。這是很多新中式風格裝修餐廳會使用的設計風格。